パンに挟んでも美味しいコールスロー

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おいしそう！

料理紹介

野菜をたっぷり食べたい時には、よくコールスローを作ります
野菜を太めに切っているので、食べ応えありです
そのまま食べても、パンに挟んでも美味しいですよ♪

★材料
(4人分)

キャベツ
200g
コーン
60g
きゅうり
1/2本ぐらい
にんじん
4〜５cmぐらい
カニカマ
2本
★お酢
大さじ1
★塩
小さじ1/2
☆マヨネーズ
大さじ3〜4
☆粒マスタード
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
ブラックペッパー
少々

★作り方
(30分～1時間)

1.
★を混ぜたボウルに、キャベツ・きゅうり・にんじんを千切りしたものを入れ、よく揉む（20〜30分ほどおく）
2.
1を、しっかり水切りする
他のボウルに☆を入れ、（水切りしたキャベツ・きゅうり・にんじん）・コーン・ほぐした、カニカマを入れ混ぜる
3.
最後にブラックペッパーで味を、ととのえたら完成

★ワンポイントアドバイス

千切りスライサーで指を切らないように気をつけてください
私は何度も切ってます(>_<;)

: awa-bukuさん

パン作りが好きで時間のある時に、よく作っていますパンレシピ・・・時々おかずやお菓子レシピも、マイペースに更新していきたいと思います

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