止まらない！クスクスのサラダレシピあり

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おいしそう！

最近はまっているもの、それはクスクスのサラダ。ある持ち寄りパーティーで誰かが作ってきたのだが、これが目から鱗！という位おいしくて、再現すべく材料を吟味していたのだが、先日ついに完成した。これは別名をタブレサラダといって、クスクス（もしくはバルガーという麦）とハーブ（パセリかミント）が主な材料の中東出身のサラダ。オリーブオイルと塩こしょうとレモンで味付けしてある。シンプルなだけに材料の吟味が必......