肉じゃが風♪柔らかほっこり大根の煮物レシピあり

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おいしそう！

大根を消費したかったので、肉じゃがのじゃが芋の代わりに大根を使ってみました。お肉は挽き肉で。挽き肉を使ったのでちょっととろみをつけてみました♪ 味は肉じゃがっぽいんだけど、大根に染みててこれはこれで美味しい(´∀｀) 寒い季節には煮物が食べたくなりますね♪ 【材料】 ◎大根・・・１／２本 ◎ニンジン・・・１本 ◎玉ねぎ・・・１個 ◎豚挽き肉・・・２００ｇ ★水・・・３カップ ★ごま油......