お肉トロトロ♪カルボナード風トマトのビーフシチューレシピあり

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おいしそう！

アメリカンビーフでトマト風味のビーフシチューを作りました。寒い季節にはもちろん、こういう暑い季節にも材料入れてほっとけばいい圧力鍋は助かりますね！カルボナードというのはベルギー料理でビール煮込みのシチューみたいな感じなんだけど昔、本場ベルギーで１度だけ食べた記憶がありますが味は全く覚えてません∑(ﾟДﾟ) ビールで煮込むとこんなにお肉が柔らかくなるんだ～って感......