ポン酢のジュレで♪キラキラ茄子のピリ辛胡麻和えレシピあり

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おいしそう！

ちょっぴりピリ辛な大人味です♪ 茄子とポン酢の相性はいいですね！特にこのジュレにするとベチャっとつゆだくにならずにポン酢の味をしっかり味わえるので好きです！作りたてでももちろん美味しいんだけど、キンキンに冷やしても美味しいです♪ 【材料】 ◎茄子・・・２～３本 ◎大葉・・・２枚 ◎すり胡麻・・・大さじ１ ◎ごま油・・・大さじ２ ◎ポン酢ジュレ、七味・・・適......