レシピブログ
こちらのチキン南蛮ですが 「日経ウーマンオンライン」の母の日特集で 掲載して頂くことになりました。 昨日から掲載開始です(告知忘れてました ) こちらのチキン南蛮、とにかくむね肉なのに柔らかく 甘めの味付けと酸味のあるタルタルソースが絡んで 絶妙です(自分で言ってみる) 【材料】4人分 ◎鶏むね肉・・・2枚 ◎片栗粉・・・適量 ◎塩こしょう・・・適量 ★醤油、砂糖・・・各大さじ2 ★酢・・......
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