食感が楽しくて美味しい♪こんにゃく入り肉団子 レシピあり

食感が楽しくて美味しい♪こんにゃく入り肉団子
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    おいしそう!

夕方(夜?)6時半の画像です。 まだまだ明るいですね~ これ、とっても美味しくて 自画自賛したいところですが・・・ こんにゃくがまとまりにくくて 焼いてる時にも数個剥がれてしまい 糸こんにゃくにすれば良かったかな?とか思ったけど この食感がまたいいのだからやっぱり板こんにゃくで! 細かくし過ぎたせいかもしれないので いっそのこと大きめゴロゴロ入れたらいいかも。 こんにゃくの食感と相反した玉......

たっきーママ(奥田和美)さん

たっきーママ(奥田和美)さん

時短料理研究家。 「料理レシピ本大賞in japan'2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ、レジェンド認定。 著書計20冊、累計120万部突破。 大阪府在住、19歳と15歳男子の母。 フードアナリスト、フードコーディネーターの資格あり。