驚きの柔らかさ！鶏の塩唐揚げ（オススメ） レシピあり

驚きの柔らかさ！鶏の塩唐揚げ（オススメ）
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    おいしそう！

先日、玉ねぎのすりおろしをお肉に漬けておくと めっちゃ柔らかくなるーってお話をしましたが、 今回塩唐揚げを作る時もすりおろし玉ねぎを一緒に 漬けておきました。 ま～これが時間が経ってもやっぱり柔らかくて、 しっかり塩味がついて美味しかったです。 塩が多過ぎるかも～と、出来るまでドキドキ。 こういうのって生肉の状態で味見できないのが難点 でもちょうどいい？ちょっと濃いかも？ って感じでした。 レ......

たっきーママ（奥田和美）さん

たっきーママ（奥田和美）さん

時短料理研究家。 「料理レシピ本大賞in japan'2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ、レジェンド認定。 著書計20冊、累計120万部突破。 大阪府在住、19歳と15歳男子の母。 フードアナリスト、フードコーディネーターの資格あり。