めちゃめちゃ簡単！【丸ごと茄子のぶっかけ麺つゆおかか】レシピあり

新刊『つくりおき神副菜』発売しました🔻🔻🔻Amazonいつもありがとうございます！とりあえず一番簡単な茄子レシピだと思うわ～丸ごとチンして麺つゆぶっかけるだけっていう。この丸ごとチンした茄子がめちゃめちゃジューシー！茄子はほぼ水分なので、加熱する事で水分が蒸発......

時短料理研究家。「料理レシピ本大賞in japan'2016」入賞。「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ、レジェンド認定。著書計20冊、累計120万部突破。大阪府在住、19歳と15歳男子の母。フードアナリスト、フードコーディネーターの資格あり。

たっきーママ（奥田和美）さん