数日前、ビールのおつまみをガサゴソと探していて(お菓子を入れた引き出しの中を)、数日前に開封してジップロックに入れて保存していた甘栗(むいちゃいましたみたいな)を見つけて食べたのね。なんか、すごいマロングラッセみたいな粘り気があるなぁ、常温だから何か溶......
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時短料理研究家。
「料理レシピ本大賞in japan'2016」入賞。
「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ、レジェンド認定。
著書計20冊、累計120万部突破。
大阪府在住、19歳と15歳男子の母。
フードアナリスト、フードコーディネーターの資格あり。