レンジで1回チンするだけで完成、ぷりっぷりの食感が最高に美味しい海老だんご。しっかり味が付いていて何もつけなくても美味しいのでお弁当にぴったり!家で食べる時はマヨネーズとポン酢を混ぜたポン酢マヨにつけて是非召し上がってみて下さい。これを醤油、醤油マヨ、ポン......
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時短料理研究家。
「料理レシピ本大賞in japan'2016」入賞。
「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ、レジェンド認定。
著書計20冊、累計120万部突破。
大阪府在住、19歳と15歳男子の母。
フードアナリスト、フードコーディネーターの資格あり。