そろそろ素麺の季節となってまいりました。(別に旬の食べ物ではないが)素麺、とりあえず茹でておけばお昼ご飯それで済むからラク…じゃないわ!たっぷりのお湯を沸かして(汗)素麺茹でて(汗だく)吹きこぼれを見張って(滝汗)冷たい素麺食べるためにどんだけ汗かくねん......
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時短料理研究家。
「料理レシピ本大賞in japan'2016」入賞。
「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ、レジェンド認定。
著書計20冊、累計120万部突破。
大阪府在住、19歳と15歳男子の母。
フードアナリスト、フードコーディネーターの資格あり。