父の日のプレゼント（せっかちな人には不向き）と、旨みが凝縮！【椎茸のマヨ唐揚げ】レシピあり

夫は昔から「美味しいコーヒーを入れる（淹れる？）」ことに強い憧れがあり、理想としては休日に手動のミルをクルクル回して豆を挽き、コーヒーのいい香りの中、ドリップ用のポットでゆっくりゆっくりお湯を注ぎながら朝食を楽しむ…みたいな。そんな優雅な休日を過ごしたく......

時短料理研究家。「料理レシピ本大賞in japan'2016」入賞。「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ、レジェンド認定。著書計20冊、累計120万部突破。大阪府在住、19歳と15歳男子の母。フードアナリスト、フードコーディネーターの資格あり。

たっきーママ（奥田和美）さん