本日はバレンタインですが、これはバレンタインケーキではなくて昨日の夫の誕生日のバスクチーズケーキ。バスクチーズケーキだかは真っ黒が正解だからね?焦げた失敗作じゃないからね?(必死)夫が世界一好きと言ってくれるマンゴーレアチーズケーキを20年以上毎年作り続け......
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時短料理研究家。
「料理レシピ本大賞in japan'2016」入賞。
「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ、レジェンド認定。
著書計20冊、累計120万部突破。
大阪府在住、19歳と15歳男子の母。
フードアナリスト、フードコーディネーターの資格あり。