スペインおめでと〜♪　〜酒粕＋液みそで鮭の粕漬け弁当〜レシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

今日は娘の学校の「生徒出校日」。久しぶりのお弁当です。白鹿さんの吟醸酒粕を頂いていたので、せっかくの機会なのでお弁当に使うことに。白鹿の吟醸酒粕と液みそを1対1の割合で混ぜ、砂糖を混ぜたものを作ります。　白鹿の吟醸酒粕はこんな感じ。砂糖の量は酒粕大さじ4、液みそ大さじ4だと大さじ1/2〜2/3くらい。　生鮭の切り身の切れっぱし。その酒粕+液みその半量を先に器に......