香りソルトを使ったら、応用のきくガーリック風味のナスのミートソースができました♪ レシピあり

香りソルトを使ったら、応用のきくガーリック風味のナスのミートソースができました♪
  1. 7
    おいしそう!

わいわい市で買ったナスがまだたくさん残っていたので、 たっぷり使って香りソルトのガーリックの風味を効かせて ミートソースを作りました。 すごくたくさん作ったはずなのに、 ドリアにしたら3人分にしかならないわ… 《材料》 ナス 4〜5本 (細くて長〜いナスを使った場合なら3本くらい) 玉ねぎ 1/4個 合挽き肉 150〜200g トマトジュース 300ml トマトケチャップ 大さじ 4杯 サラダ油......

こらそんさん

こらそんさん

食べることが専門だけど、たまに作る料理は簡単なのにウマウマです。ものすごく不思議なんだけどね。 最近嬉しいなと思ったのは、娘がお料理を手伝ってくれるようになったこと。 まだまだ自発的ではないけれど、お料理って楽しい♪って思ってくれるといいなぁ........