ホタテとシャケのチャーハン　～追いがつおつゆバージョン～レシピあり

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おいしそう！

安いからと大きい単位で甘塩鮭を買ってしまい（母がね）我が家にもお裾分けと言えないほどの量が来て、でも、お弁当と言えば今は週に2日だけだし、鮭は焼きが甘いと生臭くなりがちだからお弁当に入れないので結局我が家でも冷凍庫に眠っていました。それを発掘して、一応焼くだけまとめて焼いておいたものを利用して冷凍ホタテを切ったものと一緒に炒めてのチャーハン。塩こしょうはさっと振っただけ。味付けのメ......