牛肉の佃煮風

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おいしそう！

冷凍庫に忘れられていた牛肉を発見。解凍をしたのはいいけど、すき焼き用というお肉は逆にそれ以外には使いにくい感じ。別のおかずでご飯を食べさせてしまったこともあり、おかずを作るためのツール的な扱いにしよう、とすき焼きのたれ（市販）で濃いめに味を付けて煮てしまいました。しっかり味を付けたので、そのまま食べると味は濃いです。これを使って、たとえば細く切った後、　・糸こんにゃくと炒める　・ごぼうのさ......