レシピブログ
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いただき物のみはしの「あんみつ」。 上野に行ったらみはしのあんみつを買わずにはいられないという私の好みを覚えていてくれて、有難い。 フルーツもみかんのみ、と、割とシンプルな組み合わせですが、シンプルなだけに蜜の味の違いもよくわかるんですよね。 蜜は普通の黒糖を溶かした黒蜜のみではないんです。目指していたのは「黒みつと白みつの中間」だそうで、でも波照間の黒糖も使っているそう。 求肥も大好き。寒天もエ......
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空豆のずんだあん
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