今日のおやつ♪ みはし「あんみつ」

今日のおやつ♪ みはし「あんみつ」
  1. 2
    おいしそう!

いただき物のみはしの「あんみつ」。 上野に行ったらみはしのあんみつを買わずにはいられないという私の好みを覚えていてくれて、有難い。 フルーツもみかんのみ、と、割とシンプルな組み合わせですが、シンプルなだけに蜜の味の違いもよくわかるんですよね。 蜜は普通の黒糖を溶かした黒蜜のみではないんです。目指していたのは「黒みつと白みつの中間」だそうで、でも波照間の黒糖も使っているそう。 求肥も大好き。寒天もエ......

こらそんさん

こらそんさん

食べることが専門だけど、たまに作る料理は簡単なのにウマウマです。ものすごく不思議なんだけどね。 最近嬉しいなと思ったのは、娘がお料理を手伝ってくれるようになったこと。 まだまだ自発的ではないけれど、お料理って楽しい♪って思ってくれるといいなぁ........