チキンカレーの夕ご飯

チキンカレーの夕ご飯
  1. 2
    おいしそう!

冷凍していた鶏のモモ肉が2枚。あまり長期間冷凍しておくのも、とレンジで軽く解凍して切ってチキンカレーに。 サミットでは鶏肉はトレーではなくビニール袋入りなので、冷凍する時に工夫をすればよかったのだけど、横着してそのまま冷凍したので、2枚が密着して剥がれず、切るときに少し解凍が必要だったのでした。ちょっとメニューを決めるのが遅かったので、解凍時間があまり取れなかったこともあります。 今回ジャガイモは......

こらそんさん

こらそんさん

食べることが専門だけど、たまに作る料理は簡単なのにウマウマです。ものすごく不思議なんだけどね。 最近嬉しいなと思ったのは、娘がお料理を手伝ってくれるようになったこと。 まだまだ自発的ではないけれど、お料理って楽しい♪って思ってくれるといいなぁ........