ミネストローネはトマト缶で... レシピあり

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おいしそう！

これは確か1月12日に作ったミネストローネ。昨年末に買ったトマト缶を使ったもの。作るのは簡単。ベーコン要らず!! タマネギ、ニンジン、ジャガイモをサイコロに切ります。好みで他に、セロリやピーマンなどを入れてもOK。ソーセージは1?1.5cm長さに切ります。最初にタマネギとニンジンをオリーブオイルで炒め、そこへソーセージを入れて炒めます。そこへ、トマト缶を1缶加え、空いた缶に水を入れ、......