ヽ(^o^) #ゆる精進料理レシピ　蕪のマスタードサラダ レシピあり

ヽ(^o^) #ゆる精進料理レシピ　蕪のマスタードサラダ
  1. おいしそう！

蕪をさっと炒めて簡単サラダに！ 葉っぱも一緒に食べましょう！ 蕪のマスタードサラダ (材料　2人分) (調理時間10分) オリーブ油　小さじ1 蕪　２個(150g)<皮をむいて薄切り> 塩　ひとつまみ(小さじ1/4) 蕪の葉　50g<一口大に切る> (A)粒マスタード　小さじ1/2 (A)バルサミコ酢　小さじ2 (A)みりん　小さじ2 亜麻仁　お好み （作り方） ① 鍋にオリーブ油を熱し、蕪・蕪......

あそれいさん

あそれいさん

日本の伝統食、特に精進料理の考え方や調理法、食材などに感銘を受け、伝統的な調理法や食材を、現代のトレンドと融合した食文化の発信する場として、2011年より「あそれい精進料理教室」主宰。 楽しくお料理が学べる、全国の厳選のオススメお料理教室を紹介するサイト「一般社団法人全国料理教室協会」代表理事を務める