レシピブログ
サンマの美味しい季節ですね。今日はセロリとハーブを合わせて、香ばしいオイル煮にしました。 オイルでじっくり煮ると骨まで食べられ、そしてセロリの葉も美味しくいただけます。 オイルはパンを浸しても美味しいです。 サンマとセロリのハーブオイル焼き(2人分) サンマ 2尾 ・・・頭と内臓を除き3等分に切り塩をふりかけておく セロリ 1本分・・・茎の部分は斜め切りにし、葉の部分その......
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