レシピブログ
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今日は完熟した柿でクリーミーなプリンを作りました。柿は味にくせがないので ミルクともなじみが良いです。完熟することで、甘みが増すので、足す甘味も少なめで 美味しく頂けます。今日は水切りしたヨーグルトとバニラアイスを合わせました。 柿のミルクプリン (3人分) 柿(完熟を正味で大1コ位)100g・・・皮を剥いて種を除く 生クリーム 50cc 牛乳 50cc......
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