スパイスアイスティー

スパイスアイスティー
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    おいしそう！

時短・急冷でマサラチャイのアイスティー作りました。 作り方は以前書いたマサラ・チャイのアレンジですが、セパレードのコツを少しばかり。 （一人前） 茶葉 4～6g（アッサムのダスト・濃いめ推奨） しょうが 一欠 微塵切り カルダモン 3鞘 鞘は割り開く クローブ 3～5粒 シナモン 1/3本 適当に砕く 黒胡椒 お好みで挽く 水 150cc 牛乳 200cc 氷 製氷皿から......