レシピブログ
この間NHKのハングル講座を見ていたら、ビックママのお料理コーナーをやっていて それに出ていた「ボッサム」 見ていたら食べたくなってしまって、作りました 以前働いていた所の作り方なんでビックママとは少し違うかもしれません 白菜1/4個は塩を振って半日くらいおきます すぐに食べたければ、白菜の漬物を使います 豚かたまり肉600グラム(今回はロースですがバラ肉もおいしいですよ) 肉がひたるくらい水......
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