豆もやし2袋を水からゆでよく水を絞って塩とすりおろしにんにく、ごま油であえる
人参は千切りにして塩とごま油で炒める
食べてみると甘くて美味しいです
ほうれん草の半値の小松菜を使いました
塩ゆでして水を切り、塩、すりおろしにんにく、ごま油であえる
韓国ではエホバクという甘くないかぼちゃを使いますが
最近¥100になったズッキーニを使います
ズッキーニは水分が多いのではじめに塩をして絞ってからごま......
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ほぼ毎日食べている韓国家庭料理についてブログを書いています
体に良さそうな野菜料理のレシピが多いです