和野菜と豚肉のシチューレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

こんにちは^_^ビーフシチューをアレンジして、ごぼうや大根、エノキなど和の香りの強い野菜を煮込んでシチューにしました。意外と相性も良くて、ホッとする味わいになりました^^;赤ワインで煮込みたいところですが、今回は料理酒を使います。ほんの少しの醤油が隠し味☆調味料は、ビーフシチューのルーに置き換えてもOKです(*^^*)レシピ材料 2人前・豚肉 200g・ジャガイモ中1個・大根......