いつも久しぶりのアップでお恥ずかしいです。今日は簡単に出来てコストのかからない料理の紹介です。最近見かけることが少なくなった葉っぱ付き大根。これを買って大根の葉の炒め物を作ります。 大根の葉は約250gありましたのでこれを目安に♪材料1.大根の葉2.ごま油 大さじ13.しょうゆ 大さじ14.みりん 大さじ15.蜂蜜 大さじ1(百花蜜)6.かつおぶし粉 大さじ17.キムチの素 大さじ18.ゴマ作り......
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生まれ育ったヨーロッパで好きだった蜂蜜やハーブを使った料理を中心に母親直伝も含めてご紹介しますので是非ご家庭でお試し下さい。