レシピブログ
今日はまたまたSTAUB鍋を使って手羽先と白菜のスープを作りました(・∀・) 鍋が届いて以来、毎日のように使ってますw このレシピは TWINS-Kのユウゾウ先生 の料理教室で教えていただいたレシピです。 味付けと入れた野菜は自己流に少しアレンジしてます。 ①かつおだし(顆粒)、醤油、酒、みりん、にんにく、鷹のつめ、しょうがのすりおろしで 手羽先を1時間くらい煮ます。 ②手羽先がやわらかくな......
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