<ホリデーシーズンがやってくる!>スパイスを上手に取り入れる方法、使い方

<ホリデーシーズンがやってくる!>スパイスを上手に取り入れる方法、使い方
  1. おいしそう!

寒さが増してくるこの季節は温かさを感じたくて、スパイスを普段より多く取り入れるのが私流です。 ハロウィンが終わり、そろそろクリスマスが近づいてきますね……。ホリデーシーズンは特に、スパイスを使った料理や飲み物が楽しめる時期。気分的な問題もあるかもしれないけれど、お洒落な雰囲気!と感じやすい。 例えば、ペーパーナプキンを赤と緑にするとか、パーティー系の雑誌を見たり、キャンドル飾るとか……。これで......

大平美弥さん

大平美弥さん

2009年より「スパイスで楽しい生活」をテーマに日々奮闘。 料理家の母に育ち、スパイスコーディネーターマスターを取得後、東京世田谷にてMiya Spice Salonを主宰。 TV・雑誌などのメディアを中心にスパイスの楽しみ方を提案中です!