【ガラムマサラ、クミン】混ぜるだけの自家製スパイスドレッシング レシピあり

【ガラムマサラ、クミン】混ぜるだけの自家製スパイスドレッシング
  1. おいしそう!

サラダドレッシングって、市販のものを使いがちですよね。でも、自家製なら素材も分かるし、味も自分好みに調整できる。 今回は、ガラムマサラとクミンパウダーを使った、ちょっと特別なスパイスドレッシングをご紹介します。 ガラムマサラはシナモンやクローブなどが入ったミックススパイスで、それだけでドレッシングの味がグッと本格的に。 クミンはカレーでおなじみのスパイスですが、サラダに入れると不思議と食欲をそ......

大平美弥さん

大平美弥さん

2009年より「スパイスで楽しい生活」をテーマに日々奮闘。 料理家の母に育ち、スパイスコーディネーターマスターを取得後、東京世田谷にてMiya Spice Salonを主宰。 TV・雑誌などのメディアを中心にスパイスの楽しみ方を提案中です!