レシピブログ
モツ 400g 玉ねぎ 1個 スライス セロリ 2本 薄くスライス オリーブオイル 大さじ1 にんにく ひとかけみじん切り 塩 小さじ1.5 白ワイン 50ml 水 100ml トマト缶 400g ローリエ 1枚 白味噌 大さじ1* 麦味噌 大さじ1/2* *普段お使いの味噌大さじ1.5でもok モツはたっぷりのお湯で一度茹でこぼす 厚手の鍋にオリーブオイルとにんにく、玉ねぎを入れて塩を分量の......
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