皮がパリっとチキン、WITHねぎレモンソース♪

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おいしそう！

こんばんは（＾＾）またまた猛暑が戻ってきてしまいましたね、今日は白にピッタリのチキンメニューです♪ 「皮がパリっとチキン、WITHねぎレモンソース♪」今回は鳥もも肉の焼き方に工夫をしていきます、皮面はパリっと焼きあがるように、反対側は柔らかく仕上がる工夫をしていきます。ねぎレモンソースも最後にチャチャっと仕上げていきます。まずは鳥もも肉の筋切りをしっかりとしていきます。次に両面にしっかり......