アスパラステーキ♪タルタルたまごソース

アスパラステーキ♪タルタルたまごソース
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

春色卵ソースでいただくアスパラステーキです♪

★材料

(2人分)

  • アスパラ(縦半分に切る)

    4.5本

  • ◎ゆで卵

    1個

  • ◎ベーコン

    1枚みじんぎり

  • ◎マヨネーズ

    適宜

  • ◎塩コショウ

    少々

  • ガーリックパウダー

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ゆで卵の白身はみじん切りにし、◎をすべてあわせてソースをつくっておく。
    　

  2. 2.

    アスパラを油で両面焼き色がつくまで炒め、塩コショウ、ガーリックパウダーで味をつけ皿にもる

  3. 3.

    ◎のソースをかけていただきます♪

★ワンポイントアドバイス

お好みでBPをふって♪

machiさん

machiさん

働く主婦のシンプルレシピと子供レシピが中心ブログです♪2・3行できる簡単レシピをアップしてます♪ ■2009年3月　結婚 ■2010年8月　ジュニア野菜ソムリエ資格取得 ■2011年2月　待望の第１子男の子を出産♪ ■2011年7月　ジュニア食育マイスター取得