レシピブログ
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こんばんは(^^) 早速本日のメニューです、 「肉厚、ごぼうの唐揚げ♪」 今回は肉厚なごぼうを低温調理でゆっくりと1度揚げをして、仕上げにカリっと揚げていきます。 フライドポテトを食べる感覚で、ごぼうを美味しく楽しめて、おやつにもビールのおつまみにもとってもオススメです。 ごぼうをたわしで洗って泥を落として、150CM幅くらいにカットします。 それを中心部で包丁でカットして、 お砂糖:少々 お塩:......
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