ソースが美味しいハンバーグレシピあり

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おいしそう！

ハンバーグには目玉焼き。これ、私の決まりです。飲み残しの赤ワインを使って、ソースも美味しくできました。このソースで少し煮込むので、生焼けの心配もありません。今回は、ご飯に乗せて、一応ロコモコふうにしてみました。マヨネーズは余計な事をしたと後悔。〔材料〕2個分合挽き肉……200g タマネギ……1/2個パン粉……カップ1/2(または食パン1/2枚) 牛乳……50～60mlぐらい卵……......