つくねときのこの和風スープレシピあり

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おいしそう！

和風出汁に鶏ときのこの旨味が合わさって、ありきたりな具材ながらも美味しく出来ました。食べ出したら止まらなくなり、4人分も作ったのに、試食しているうちに半分ぐらい無くなりました。〔材料〕4人分鶏挽き肉……150g たまねぎ……1/2個卵白……1個分片栗粉……大さじ1/2強おろししょうが……少し塩コショウ……適量好きなきのこ類……適量（今回は、しめじとまいたけを各々......