エビの中華風クリーム煮レシピあり

19

おいしそう！

具はエビとチンゲンサイだけですが、私の中に、エビ＝ご馳走という強い思い込みがあるので、かなり満足感を味わえました。〔材料〕2人分エビ……8尾チンゲンサイ……2株水……カップ1＋1/2 牛乳……大さじ5 ウェイパァー……大さじ1/2弱酒……大さじ1 塩……ひとつまみサラダ油……適量 ★片栗粉……大さじ1強 ★水……大さじ2 〔作り方〕 ①エビは背ワタを取り......