ホタテのカルパッチョレシピあり

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おいしそう！

友達が飲みに来る時によく作ります。呆れるほど簡単なのに美味しくて、前菜に出すと喜ばれます。〔材料〕2人分ホタテ (刺身用)……4個 ★バジルソース (市販)……大さじ1＋1/2 ★マヨネーズ……大さじ1 レモン……1/2個ブラックペッパー……適量チャービル……少し〔作り方〕 ①レモンを2枚薄くスライスして、飾り用にとっておく。 ②ホタテは半分の厚さに切り皿に......