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茅乃舎さんの野菜だしを使って、新ごぼうのポタージュを作りました。 何杯もお代わりしたくなる味になりました。さすが茅乃舎さん、頼りになります。 〔材料〕2~3人分 新ごぼう……1本 たまねぎ……1/4個 水……カップ1+1/2ぐらい 牛乳……200mlぐらい バター……10g 野菜だし……1/2袋 塩……適量 パセリ……適量 オリーブオイル……適量 〔作り方〕 ①ご......
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