カブの桜漬けレシピあり

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おいしそう！

桜の花を塩漬けにして保存するなんて、いったい誰が考えたのでしょう。世界中で最も美しい保存食だと思います。カブと一緒に寿司酢に漬けて、即席のお漬け物にしてみたら、まぁ～～春らしくて可愛らしいこと～！（自己満足です。すみません）〔材料〕カブ (小) ……2個桜の塩漬け……8本ぐらい市販の寿司酢 (甘口)……大さじ2 〔作り方〕 ①カブは皮を剥いてスライスし、銀杏切りにする......