レシピブログ
これはじゃがいも自体も美味しいけれど、残ったそぼろ餡をご飯にかけて食べるのがお楽しみ。わざと餡掛けを多めに作ると、二度楽しめます。 〔材料〕 じゃがいも……2個 たまねぎ……1/4個 鶏挽き肉……100g 水……カップ1+1/2 醤油……大さじ2 砂糖……大さじ1 酒……大さじ1 サラダ油……適量 ★片栗粉……大さじ1弱 ★水……大さじ2 〔作り方〕 ①じゃがいも......
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