ブリのスパイシームニエルレシピあり

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おいしそう！

魚料理が好きなくせに、レパートリーが少ない事を自覚しておりまして、ちょっと強化していきたいと思っております。が、そもそも、手に入る魚、手に負える魚が少ないので、またまたブリの登場です。これは、ウスターソースをかけて頂くと美味しいです。〔材料〕2人分ブリ切り身……2切れ ★小麦粉……大さじ1＋1/2 ★カレー粉……大さじ1＋1/2 酒……大さじ1ぐらい塩コショウ……適量バター……10......