レシピブログ
初めてアボカドを買った時、熟れ具合の見極め方が全く分からなくて、ずいぶん青臭いアボカドサラダを友人に振る舞ってしまいました。すまぬ、友よ。 あれから10年以上経って、今ではわりと失敗せずに、食べ頃のアボカドを選ぶ事が出来るようになりました。 何となく、感触と色だけが判断基準で、詳しく記述が出来ませんが、、、。 〔材料〕2人分 アボカド……1個 ツナ缶 (小) ……1個 新たまねぎ......
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