ピリ辛キュウリ（＋おまけ）レシピあり

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おいしそう！

居酒屋で定番のおつまみです。キュウリをバンバン叩いて割って、ピリ辛のタレに漬けました。本来は、豆板醤で作るのかもしれませんが、うちにはないのでコチジャンで作りました。これは、危険なほどお酒に合います～！食べだすと止まりません。〔材料〕キュウリ……2本塩……ふたつまみ ★生醤油……大さじ2 ★酢……大さじ2弱 ★砂糖……大さじ1 ★コチジャン……大さじ1弱 ★鷹の爪 ......