ピーマンのくたくた煮レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

デパ地下と言えばお高いイメージですが、福岡の三越の地下の野菜コーナーはリーズナブルで新鮮で、品揃えも良くて、庶民のみかたです。ハーブ類の小パックなどは50円で売っていたりするので助かります。で、ピーマンがお買い得だったのですが、一人暮らしには消費しきれないほど入っていたので、煮物にしました。くたくたになるまで煮ると、4、5個分ぐらいあっという間に食べてしまいます。冷たくして食べるのが......