ぶっかけ素⑦(刻みおくら+すだち) レシピあり

ぶっかけ素⑦(刻みおくら+すだち)
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    おいしそう!

ネバネバおくらと爽やかすだちのコンビが美味しくて、2回も食べました。 一味唐辛子も合うと思います。 〔材料〕1人分 素麺……100g (揖保の糸2杷) おくら……10本 すだち……適量 めんつゆ (市販) ……好みで薄めて100ml 〔作り方〕 ①おくらを茹でて、包丁で叩く。 ②すだちは薄切りにして、めんつゆに浸して風味を移す。 ③素麺を茹でて、冷水で揉んで洗い、ぬめり......

miruさん

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40代主婦・二人暮らし・大雑把