レシピブログ
残り物野菜の一掃レシピです。 野菜を焼いて、マリネ液に漬けるだけ。 りんご酢とはちみつの組み合わせが爽やかで美味しいので、私はマリネといえば、こればっかりです。ツナ缶を加えると、コクが出て更に美味しくなります。 〔材料〕 ナス……1本 ピーマン (緑・黄色) ……各1個 ズッキーニ……1/2本 椎茸……2個 ベビーコーン (水煮) ……4本 ミニトマト椎茸……4個 たま......
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