レシピブログ
ネタ切れ感丸出しのぶっかけ素麺シリーズですみません。が、めかぶのとろみが素麺と絡まって、美味しかったです。 味付けめかぶを使ったので、少し酸味のある味になり、さっぱりと食べられました。 〔材料〕1人分 素麺……100g (揖保の糸2杷) めかぶ (45g) ……1パック 卵黄……1個分 めんつゆ (市販) ……好みで薄めて150ml 〔作り方〕 ①素麺を茹でて、冷水で揉んで洗......
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